Рецепт закатки помидоров без уксуса с использованием сахара, соли и лимонной кислоты. Добавление специй, таких как чеснок, перец горошком, гвоздика и корица, улучшает вкус. Рассол получается сладковатым и не острым, что подходит для тех, кому нельзя уксус. Рецепт подходит для банок объемом 3 литра. Приятного аппетита!